Dietro un nome si nasconde sempre una storia affascinante. È ciò che accadde alla Polacca di Aversa, il tipico dolce della città e della famiglia Mungiguerra.

La Pasticceria e Cioccolateria Franco Mungiguerra dal 1926 tramanda da generazioni la ricetta originale della Polacca, dolce che affonda le proprie radici nell’arte dolciaria proprio della nostra famiglia. Tre generazioni che rinnovano la tradizione con passione e con uno sguardo sempre attento a tutte le esigenze dei clienti.

La tradizione incontra nel tempo l’innovazione, con l’evolversi della città e delle sue abitudini.

La Polacca Aversana di Franco Mungiguerra ha attraversato la storia, apprezzata da personaggi illustri come Papa Giovanni Paolo II a cui ricordava i sapori della sua terra natia.

Il segreto della Polacca?

Le amarene, la crema, la pasta…tutto concorre al gusto unico dell’inimitabile Polacca Aversana di Franco Mungiguerra. Una ricetta dal sapore antico, che rimanda ai profumi dell’infanzia e delle domeniche in famiglia. L’avete mai assaggiata?
Ideale in ogni momento, a colazione per iniziare la giornata con delicatezza e bontà, come dessert per chiudere un pasto deliziando il palato con i sapori autentici della tradizione.